鮮やかな青い色が印象的なハーブティー「バタフライピー」と「マロウブルー」。
どちらもSNS映えすることで人気ですが、実際には原料となる植物や色の安定性、味わいに違いがあります。
この記事では、バタフライピーとマロウブルーの特徴をわかりやすく比較し、シーン別のおすすめポイントを整理しました。
さらに、自宅で簡単に作れる基本のレシピや、おしゃれに楽しめるアレンジ方法も紹介します。
「見た目の映えを重視したい人」「やさしい花の香りを楽しみたい人」など、自分に合った選び方が見つかります。
青いハーブティーを日常に取り入れて、ちょっと特別なティータイムを演出してみませんか？
バタフライピーとマロウブルーとは？最初に知っておきたい基本情報
最初に、バタフライピーとマロウブルーがどんな植物から作られているのか、そしてどんな場面で親しまれてきたのかを見ていきましょう。
青いハーブティーの代表として知られるこの2種類ですが、実は原料も背景も異なります。
それぞれの原料植物と名前の由来
バタフライピーは「チョウマメ」というマメ科の植物の花を乾燥させたものです。
花びらの形が蝶の羽のように見えることから、英語で「Butterfly Pea」と呼ばれるようになりました。
一方、マロウブルーは「ウスベニアオイ」というアオイ科の植物が原料です。
淡いピンク色の花を咲かせることから、日本語では「薄紅葵」と呼ばれるようになりました。
どちらも花びらが原料ですが、属する植物の科が全く違うのが大きなポイントです。
| 種類 | 植物名 | 科 | 花の色 |
|---|---|---|---|
| バタフライピー | チョウマメ | マメ科 | 濃い青 |
| マロウブルー | ウスベニアオイ | アオイ科 | 淡いピンク |
歴史と文化での使われ方
バタフライピーは東南アジアで古くから親しまれてきました。
特にタイではお茶だけでなく、料理やお菓子の色付けにも使われています。
マロウブルーはヨーロッパで愛されてきたハーブで、日常の飲み物として取り入れられてきました。
地域によって用途や楽しみ方が異なる点も面白い特徴です。
インスタ映えで話題になった背景
近年、バタフライピーとマロウブルーが注目された理由のひとつは、その鮮やかな色合いです。
特にレモン果汁を加えると色が変わるという現象が、SNSで「映えるドリンク」として人気を集めました。
おしゃれなカフェやレストランでも見かけるようになり、今では自宅で楽しむ人も増えています。
SNSでの拡散が、青いハーブティーを一躍有名にしたきっかけとなったのです。
バタフライピーとマロウブルーの違いを徹底比較
ここからは、2つのハーブティーを具体的に比較していきます。
見た目の色の違い、味わい、香りなどを整理すると、それぞれの特徴がはっきり見えてきます。
色の安定性と変化の仕組み
バタフライピーは濃い青色が長時間持続するのが特徴です。
レモン果汁を加えると紫色に変わり、その鮮やかな変化が人気を集めています。
マロウブルーは抽出したては青色ですが、時間が経つと紫、さらにピンクへと変化します。
ただし、熱いお湯を使うと色がくすむこともあるため、温度調整が大切です。
| 種類 | 抽出直後 | 時間経過 | 酸を加えたとき |
|---|---|---|---|
| バタフライピー | 鮮やかな青 | 青を維持 | 紫色に変化 |
| マロウブルー | 淡い青 | 紫〜ピンクへ変化 | 鮮やかなピンク |
味・香り・飲みやすさの違い
バタフライピーはほんのり豆のような風味があり、クセが少ないのでシンプルに飲む人も多いです。
マロウブルーは香りが繊細で、花の優しいニュアンスが感じられます。
味が薄めなので、他のハーブとブレンドしたり、レモンやカルピスなどでアレンジするのも一般的です。
飲みやすさを重視するならマロウブルー、個性的な青色を活かしたいならバタフライピーがおすすめです。
含まれる成分と効能の比較表
ここでは、難しい化学的な話ではなく、一般的に知られている特徴を整理します。
それぞれの植物が持つ成分が、見た目や飲み口の違いに影響しています。
| 種類 | 主な成分 | 特徴 |
|---|---|---|
| バタフライピー | 青色色素 | 色が安定しやすく、鮮やかな青を長時間楽しめる |
| マロウブルー | 植物粘液 | やわらかな口当たりと色の変化が特徴的 |
おすすめできるシーンの違い
バタフライピーはカクテルやソーダなど、華やかな見た目を演出したいシーンにぴったりです。
マロウブルーはティータイムや、色の変化をゆっくり楽しみたい時間に向いています。
同じ青いお茶でも、用途やシーンに合わせて選ぶとより楽しく味わえます。
どっちを選ぶ？タイプ別おすすめの基準
ここでは、バタフライピーとマロウブルーを「どんな人に向いているか」という視点で整理します。
自分の好みや使いたいシーンを思い浮かべながらチェックしてみてください。
見た目を重視するならバタフライピー
鮮やかな青色が長く続くバタフライピーは、写真映えを狙いたいときにぴったりです。
ソーダやカクテルなどに合わせると、透明感のあるブルーがグラスの中で美しく映えます。
「青をしっかり楽しみたい」ならバタフライピーを選ぶのが正解です。
| シーン | おすすめ |
|---|---|
| 写真や動画を撮りたい | バタフライピー |
| カフェ風ドリンクを作りたい | バタフライピー |
癒やしや穏やかさを求めるならマロウブルー
マロウブルーは、色が移り変わる様子をゆっくり眺めながら楽しむのに向いています。
味もやさしく、他のハーブや果汁との相性も良いので、自分好みのアレンジを見つけやすいのも魅力です。
「おだやかな時間を過ごしたい」人にはマロウブルーがおすすめです。
| シーン | おすすめ |
|---|---|
| リラックスタイム | マロウブルー |
| 色の変化を楽しみたい | マロウブルー |
扱いやすさ・保存性を考えるならどっち？
バタフライピーは抽出後も色が比較的安定するため、扱いやすいのが特徴です。
マロウブルーは温度や時間によって色が変わりやすく、作り置きにはあまり向きません。
簡単にきれいな色を楽しみたいならバタフライピー、繊細な色の変化を楽しみたいならマロウブルーを選びましょう。
| ポイント | バタフライピー | マロウブルー |
|---|---|---|
| 色の持続 | 安定しやすい | 変化しやすい |
| アレンジの自由度 | ソーダやカクテルに◎ | ハーブブレンドに◎ |
飲む前に知っておきたい注意点と副作用
青いハーブティーは見た目が美しく、日常に取り入れやすいですが、少し気をつけたいポイントもあります。
安心して楽しむために、ここでは事前に知っておくと良いことをまとめます。
バタフライピーを避けたほうがよい人
バタフライピーは鮮やかな色合いが魅力ですが、人によっては合わない場合もあります。
たとえば体調に敏感な方や妊娠中の方などは、事前に専門家に相談した方が安心です。
初めて試すときは少量から始め、自分に合うかどうかを確認することが大切です。
| 注意ポイント | 対策 |
|---|---|
| 体調との相性 | 少量から試す |
| 妊娠中・授乳中 | 事前に専門家へ相談 |
マロウブルーと薬の飲み合わせ注意
マロウブルーはやさしい口当たりで飲みやすいですが、薬を飲むタイミングとは分けて楽しむのがおすすめです。
薬と一緒に飲むと、まれに成分の吸収に影響する可能性があるとされます。
目安としては、薬を飲む前後30分〜1時間はハーブティーを控えると安心です。
| シーン | 注意の目安 |
|---|---|
| 薬を飲む前後 | 30分〜1時間あける |
| 普段のお茶として | 特に問題なし |
安全に楽しむためのポイント
どちらのハーブティーも、一般的な飲み物と同じように楽しめば特別な心配はありません。
ただし初めて飲む場合は体調の変化に注意しながら、自分に合う量やタイミングを見つけましょう。
「きれいな色を気軽に楽しむ」くらいの気持ちで取り入れるのがちょうど良いです。
おすすめの飲み方とアレンジレシピ
せっかくなら、バタフライピーとマロウブルーを美味しく楽しく味わいたいですよね。
ここでは、それぞれの基本の淹れ方から、ちょっとしたアレンジまで紹介します。
基本のバタフライピーティー
まずはシンプルに楽しめる基本のレシピです。
クセが少ないので、青い色そのものを楽しむのに向いています。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| バタフライピー（乾燥花） | 小さじ1 |
| 熱湯 | 200ml |
ティーポットに乾燥花を入れ、熱湯を注ぎ、3〜5分蒸らすだけで完成です。
レモンを数滴加えると青から紫に変わり、目にも楽しい一杯になります。
バタフライピーのカクテルアレンジ
華やかに楽しみたいなら、カクテル風にアレンジしてみましょう。
お酒を入れなくても、ソーダと合わせるだけで十分映える一杯ができます。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 濃いめに抽出したバタフライピーティー | 50ml |
| ソーダ | 100ml |
| レモン汁 | 少々 |
氷を入れたグラスにソーダを注ぎ、その上から静かにバタフライピーティーを加えるときれいな2層に。
レモン汁を加えると紫に変化し、見た目も味わいも一気に爽やかになります。
基本のマロウブルーティー
マロウブルーは温度に敏感なので、40℃程度のお湯でゆっくり蒸らすのがおすすめです。
透き通った青紫がカップに広がり、上品な雰囲気を楽しめます。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マロウブルー（乾燥花） | 小さじ1 |
| 40℃程度のお湯 | 200ml |
蒸らしてカップに注ぎ、最後にレモン汁を加えると淡いピンク色に変わります。
色のグラデーションを楽しみたい人にぴったりの飲み方です。
マロウブルーで作るセパレートティー
子どもから大人まで楽しめる、見た目が楽しいアレンジです。
カルピスや乳酸飲料を使うと、青からピンクへの色変化がより際立ちます。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 水出しマロウブルーティー | 100ml |
| カルピス（原液） | 適量 |
| 氷 | グラスいっぱい |
氷を入れたグラスにカルピスを注ぎ、その上から静かにマロウブルーティーを重ねます。
層になったブルーとピンクのコントラストがとても華やかで、特別な日のドリンクにもぴったりです。
まとめ：バタフライピーとマロウブルー、あなたに合うのはどっち？
ここまで、バタフライピーとマロウブルーの違いやおすすめの飲み方を見てきました。
同じ「青いハーブティー」でも、それぞれに個性があり、選び方のポイントも異なります。
バタフライピーは、鮮やかなブルーを安定して楽しめるのが魅力です。
見た目のインパクトを大切にしたい人や、カクテルやソーダなどに合わせて華やかに使いたい人に向いています。
一方でマロウブルーは、色が少しずつ変化していくのを楽しめるのが特徴です。
落ち着いた時間を過ごしたいときや、やさしい花の香りを感じながらゆっくりティータイムを味わいたい人におすすめです。
| 重視するポイント | おすすめのハーブティー |
|---|---|
| 写真映え・華やかさ | バタフライピー |
| リラックス感・色の変化 | マロウブルー |
どちらを選んでも、青い色合いが日常のティータイムをちょっと特別にしてくれます。
その日の気分やシーンに合わせて、ぜひ飲み分けてみてください。
